Torta Superman

Per preparare la torta superman dovete solo armarvi di uno stencil con il simbolo di superman (basta cercare su google e stamparlo su un foglio A4.  ).  Devo dire che mi sono divertita molto col cioccolato plastico, alla fine ho fatto anche un pupazzetto del destinatario della torta. 

Ingredienti: (per 16 persone)

• una mud cake del diametro di 26cm
• 200ml di panna montata
• 800g di cioccolato plastico
• coloranti in pasta celeste, rosso e giallo

Dividete il cioccolato plastico in tre parti. Una più grande e due più piccole. Per essere lavorabile, il cioccolato plastico deve essere a temperatura ambiente. Se facesse molto freddo, mettetelo in microonde in modalità scongelamento per 5 minuti. 

Aggiungete il colorante in pasta (in maniera graduale per arrivare alla tonalità di colore desiderata). Mi raccomando, usate i guanti per non sporcarvi. 

La quantità maggiore di cioccolato plastico deve essere celeste.

Prendete la mud cake

e copritela con un leggero strato di panna montata.

Stendete il cioccolato plastico celeste. Io ho messo della carta da forno sotto per poter sollevare facilmente il cioccolato e capovolgerlo sulla torta. 

Ricoprite la torta superman.

Stendete il cioccolato plastico giallo e ritagliate lo sfondo del simbolo di superman.

Stendete il cioccolato plastico rosso e ritagliate la S, sempre con uno stencil.

Sovrapponete la S allo sfondo gioallo e poggiate sulla torta.

Io ho fatto anche un cordoncino giallo per la base.

Ecco la mia torta superman con super broogle in attesa di spiccare il volo! 

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