Per la festa della mamma: Cucina per lei, insieme al tuo papà dei deliziosi “Tartufi”.
Per la Festa della Mamma,sarebbe bellissimo preaprare un dolce tutto per lei!
con l’aiuto del tuo papa o della nonna o della zia prepara dei tartufi fatti in casa. Ricorda che per prepararli ti serve un aiuto di un adulto e la tua creatività di grande chef ae infine di tutti gli ingredienti di seguito elencati.
- Ingredienti
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- TARTUFI
- 1/4 tazza di panna
- 1 1/4 di tazza di latte, bianco o gocce di cioccolato fondente
- 1/4 a 1/2 cucchiaino di estratto di aromi, come l’arancio o di menta piperita (opzionale)
- TOPPINGS
- Cocco, cacao in polvere, zucchero a velo, o di noci pecan tritate o noci
- Istruzioni
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- In un pentolino, scaldare la crema a fuoco medio (solo adulti) fino a quando non inizia a bolle con delicatezza. Ridurre il fuoco al minimo e aggiungere le gocce di cioccolato, mescolando continuamente fino a completa omogeneità e liscia.
- Togliere la padella dal fuoco e aggiungete l’estratto, se lo si desidera.Trasferire il composto in una ciotola, coprire e refrigerare fino alla ditta, circa 1 1/2 a 2 ore.
- Riempire piccole ciotole con le guarnizioni al tartufo. Stendere il cioccolato raffreddato in palline, poi rotolare ogni pallina in un topping e porli su un piatto o vassoio foderato con carta da forno.
- Raffreddare i tartufi fino, almeno 30 minuti. Per il miglior gusto, portare i tartufi a temperatura ambiente prima di servire.
- Si conservano per alcuni giorni in un contenitore a chiusura ermetica in frigorifero. Rende circa 1 dozzina di dolcetti.
MatiteColorate 